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全套番茄醬生产线设备 小型西红柿酱加工设备厂家

来源:科信飲料機械 作者:番茄醬生产线设备 发布日期:2020/5/12 点击次数:170 [打印] [收藏]
全套番茄醬生产线设备 小型西红柿酱加工设备厂家

温州科信联系方式

溫州科信番茄醬生産線

一、科信番茄醬生産線

1.我國番茄醬生産線能耗相對較低。
2.蒸發器采用二次蒸汽冷凝回收系統,大大降低了蒸汽消耗。
3.利用破碎機的特殊效果和低溫濃度(1有效蒸發溫度小于70),物料在蒸發器中停留時間較短,紅色素(番茄醬)等營養物質的損失小于國內外同類設備。
4.器具有獨特的結構設計,用于混合內部材料,可縮短清洗時間,防止汙垢堆積。
5.灌裝機采用盤式吊裝方法,避免不必要的汙染暴露。
6.雙通道制漿機實現了錐形濾網。屏幕間距可通過加載機構進行調整。該裝置具有頻率和速度校准功能,雙通道打漿機采用錐形篩網結構,間隙帶負載可調,兩次拍頻變頻調速使半成品更加精巧,産率高。全套番茄醬生产线设备 小型西红柿酱加工设备厂家

番茄醬生产线设备

二、科信番茄醬生产线设备

1)番茄醬固形物含量大于4.0%,才可用于濃縮加工。番茄成熟度必須達到90%以上

2)預煮使破碎去籽後的番茄原漿迅速加熱到85℃90℃, 以抑制果胶脂酶和丰乳糖醛酸酶的活性,免使果胶物质降价变性, 而降低酱体的粘稠度和涂布性全套番茄醬生产线设备 小型西红柿酱加工设备厂家

番茄醬加工设备的产能包括:日处理原料(新鲜番茄、辣椒、苹果、草莓、黑莓、胡萝卜、洋葱等) 150噸,300噸,400噸,500噸,600噸,800噸,1000噸,1200噸,1500噸。

番茄醬機械加工后面产品浓度为:28-30%Brix30-32% Brix36-38% Brix(可根據客戶産品指標進行調整)

番茄醬生产主要设备介绍

抽提泵調配罐 殺菌機洗罐()灌装機封盖機(旋盖機) →隧道喷淋殺菌機吹干機喷码機裝箱

西红柿酱生产线设备

三、科信番茄醬生产线功能特点:

1.设计合理,機型小巧,操作方便,气动部分均采用台湾AirTacSHAKO的氣動元件。

2.番茄醬灌装线由全自动高精度灌装機(常压)、自动理瓶機等组成。

3.物料接觸部分均采用304不鏽鋼材料制成,符合GMP要求。

4.有灌裝量調節手柄、灌裝速度可任意調節,灌裝精度高。

5.灌裝悶頭采用防滴漏、防拉絲及升降灌裝裝置。

6.自動輸送,無瓶不灌裝。

7.料鬥帶有可調速攪拌裝置,使物料更均勻灌裝

番茄醬加工设备

四、科信全自动番茄醬生产线成套设备工艺流程:

   原料分級清洗修整熱燙打漿加熱濃縮裝罐上蓋封口殺菌冷卻成品。  大型全自动番茄醬生产线成套设备操作要点:  1.原料分級:选择充分成熟,色泽鲜艳,干物质含量高,皮薄、肉厚、籽少的果实为原料。  2.清洗:用清水洗净果面的泥沙、污物 。  3.修整:切除果蒂及綠色和腐爛部分。  4.熱燙:将修整后的番茄倒人沸水中熱燙23分钟,使果肉软化,以便于打漿。  5.打漿:熱燙后,将番茄倒人打漿機内,将果肉打碎,除去果皮种籽粒。打漿機以双道打漿機为好。*道篩孔直徑爲1.01.2毫米,第二道篩孔直徑爲0.80.9毫米。打漿后浆汁立即加熱濃縮,以防果胶酶作用而分层。  6.加熱濃縮:将浆汁放人夹层锅内,加熱濃縮,当可溶性固形物达22%~24%时停止加热。浓缩过程中注意不断搅拌,以防焦糊。        7.殺菌及冷卻:在IOOC沸水中滅菌2030分钟,而后冷卻至罐温达3540℃爲止。

,主要设备包含:清洗機,漂烫機,检果機,破碎機,预热灭酶機,打漿機,真空蒸发器,殺菌機,无菌灌装機等设备。自动化程度高,可节约大量人工。

五、科信部分工程車間生産現狀 果醋飲料生産線设备果汁飲料生産線设备果酒生产线设备酵素生产设备乳飲料生産線设备核桃露飲料生産線设备

六、科信工廠外景


品質源自專業

作爲飲料成套設備供應商和服務商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——爲用戶提供優質的産品和終身的優質服務,幫助用戶創造最佳效益。

为此,我们追求完美,通过完善的设计、制造和售後服務,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。卓越品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。

懂得多,做得更好,科信轻工機械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴,是值得您信赖的行业专家。

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